Desserts, Vegan, Végétarien

Chunky Monkey Nice Cream

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 2h 10 min
  • Durée totale: 2h 10 min
  • Compétence Facile
  • Services 6 personnes

Chunky Monkey Nice Cream

Des bananes congelées crémeuses, des pépites de chocolat et des noix hachées rendent cette crème Chunky Monkey Nice Cream encore plus spéciale. Aussi délicieuse que la crème glacée, mais tellement plus saine !

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Nuts

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 50g chocolat noir (85% de cacao)
  • 35g noix
  • 375g ban ban bananes sur sur cong cong cong cong (environ 4 ban ban ban ban ban bananes)
  • 1 cuillère à soupe extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe beurre de noix
  • 1/2 cuillère à soupe jus de citron
  • Pinch sel marin

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Ajoutez le chocolat noir dans le bol du robot culinaire et PULSEZ jusqu’à ce qu’il commence à ressembler à des pépites de chocolat. Transférer dans un petit bol, puis ajouter les noix et répéter l’opération. Incorporez les noix aux pépites de chocolat et mettez de côté.

  • Étape 2

    Ajoutez les bananes congelées, l’extrait de vanille, le beurre de noix, le jus de citron et le sel marin dans le bol du robot et sélectionnez PUREE. Lancez le programme autant de fois que nécessaire, en raclant les parois du bol au fur et à mesure, jusqu’à ce que vous obteniez un mélange lisse.

  • Étape 3

    Retirez délicatement la lame du robot et grattez l’excédent de mélange avec une spatule en silicone. Incorporez les noix hachées et le chocolat.

  • Étape 4

    Transférer dans un récipient hermétique puis placer au congélateur jusqu’à ce que le mélange soit ferme (environ 2 à 4 heures) avant de le servir.