Desserts, Vegan, Végétarien

Crème glacée style Magnum

Méthode de cuisson:

Standard
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 5h 15 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Crème glacée style Magnum

Ustensiles requis

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Nuts

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 75g noix de cajou
  • 100ml lait de coco en conserve
  • 2-3 cuillères à soupe sirop d'agave/érable
  • 30ml lait non laitier

Tourbillon de baies

  • 150g framboises
  • 1 cuillère à soupe sirop d'érable/agave

Chocolat

  • 70g chocolat noir
  • 2 cuillères à café huile de noix de coco

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Méthode

  • Étape 1

    Pour faire la crème glacée, combinez les noix de cajou, le lait de coco, l’édulcorant et le lait sans additif alimentaire dans votre tasse Ninja et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.

  • Étape 2

    Versez le mélange dans votre moule à glace (sans oublier d’ajouter vos bâtons de sucettes).

  • Étape 3

    Écraser les framboises et le sirop d’érable ensemble, puis les faire tourner dans chacune des crèmes glacées. Mettez-les au congélateur pendant 5 heures ou toute la nuit pour qu’elles durcissent.

  • Étape 4

    Faites fondre le chocolat et l’huile de noix de coco ensemble, puis trempez soigneusement chacune de vos glaces pour les enrober uniformément et permettre à l’excédent de chocolat de tomber.

  • Étape 5

    Conservez-les au congélateur jusqu’au moment de les déguster !