Côtés, Entrée, Plat Principal, Végétarien

Quartiers de camembert croustillants frits à l’air avec sauce aux canneberges

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 25 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Quartiers de camembert croustillants frits à l’air avec sauce aux canneberges

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Eggs

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 1 paquet de 200g Bloc de camembert (ou de brie), coupé en 10-12 quartiers
  • 50g farine ordinaire (peut être sans gluten)
  • 1 œuf, battu
  • 60g chapelure (peut être sans gluten)
  • Poivre noir et sel
  • 1 pot de 200g sauce aux canneberges
  • 1 cuillère à soupe vin rouge sec

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Placez la farine dans une assiette, l’œuf battu dans un bol et la chapelure mélangée à l’assaisonnement dans un autre bol.

  • Étape 2

    Pour chaque tranche de camembert ou de brie, rouler dans la farine pour l’enrober, puis tremper dans l’œuf, et enfin rouler dans la chapelure pour l’enrober, puis réserver.

  • Étape 3

    Une fois que tout a été préparé, placez-en 6 dans chaque panier de votre friteuse Ninja Foodi Dual Zone. Réglez à 200°C pour chaque zone et 12 minutes de cuisson sur le réglage AIR FRY puis laissez-les faire leur magie !

  • Étape 4

    Pendant ce temps, mettez la sauce aux canneberges et le vin dans une casserole et faites-la chauffer à feu moyen pendant 5 minutes, puis retirez-la, laissez-la refroidir et mettez-la dans un bol de service.

  • Étape 5

    Une fois que les pointes sont bien dorées, retirez-les et servez-les dans une assiette avec le dip. Bon appétit !