Petit-déjeuner, Végétarien
Granola au chocolat
Recipe par The Healthy Beard
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Robot culinaire
- Temps de préparation: 20 min
- Durée totale: 1h 20 min
- Compétence Facile
- Services 14 personnes
Granola au chocolat
Pourquoi acheter du granola bourré de sucre quand on peut le faire soi-même à la maison ? Cette recette utilise un minimum d’ingrédients et vous pouvez la préparer en grandes quantités pour la semaine. Cette recette donne les grappes de granola les plus croquantes.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 200g avoine sans gluten
- 20g poudre de cacao sans sucre
- 50g
- 30g stevia
- 3 gros blancs d'oeufs
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Commencez par préchauffer le four à 150c degrés.
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Étape 2
Séparez les blancs d’œufs et placez-les dans un saladier et fouettez-les jusqu’à ce qu’ils soient épais et mousseux.
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Étape 3
Versez tous les ingrédients secs directement dans le bol de votre Ninja Kitchen avec la lame à pâte.
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Étape 4
Pulsez pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients secs, puis versez les blancs d’œufs.
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Étape 5
Sélectionnez le niveau bas pendant environ 20 secondes pour combiner doucement les ingrédients secs avec les blancs d’œufs.
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Étape 6
Versez le granola humide sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et pressez le granola à plat sur la plaque.
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Étape 7
Mettez le granola au four pendant 1 heure, mais retirez-le toutes les 15 minutes et remuez-le doucement, remettez-le au four et recommencez.
