Cuisson au four, Desserts
Brownie du partage
Recipe par The Lockdown Chef
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Zerostick Cookware
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 35 min
- Compétence Facile
- Services 6 personnes
Brownie du partage
Une délicieuse recette de brownie soumise par un membre de la communauté du Ninja Cooking Circle !
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy
Ingrédients
- 175g beurre non salé
- 200g chocolat au lait
- 2 œufs
- 225g sucre brun mou
- 100g farine ordinaire (si vous utilisez une farine sans gluten, ajoutez 1 cuillère à café de gomme de xanthane)
- 30g poudre de cacao
- 30g copeaux de chocolat blanc
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes par tranches de 30 secondes, lorsque la moitié est fondue, retirez-les et mélangez-les avec une cuillère jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus et émulsionnés.
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Étape 2
Dans un grand bol, fouettez les œufs et le sucre pour obtenir une pâte lisse.
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Étape 3
Tamisez la farine et la poudre de cacao et fouettez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit épais et entièrement incorporé.
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Étape 4
Incorporer le mélange de chocolat refroidi aux œufs et au mélange de farine.
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Étape 5
Placez le mélange dans le moule en zerostick et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (160°C pour un four à chaleur tournante) pendant 23-28 min jusqu’à ce que la croûte se forme et que le centre soit légèrement bancal. Plus la cuisson est longue, plus le brownie devient ferme !
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Étape 6
Sortez du four et saupoudrez de pépites de chocolat blanc, enfoncez-les légèrement dans le brownie et laissez-les fondre.
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Étape 7
Laissez refroidir légèrement pendant 10-15 minutes et servez dans le moule, garni de glace.
