Boissons
Pumpkin Latte
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 4 cuillères à soupe Purée de citrouille
- 1/2 cuillère à café cannelle
- 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- 1/8 cuillère à café noix de muscade moulue
- 1/2 cuillère à café piment de la Jamaïque moulu
- 1/2 cuillère à café clous de girofle moulus
- 3 cuillères à soupe sucre brun clair
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 500ml lait
- 350ml café fort
- crème double fouettée (facultatif)
Ustensiles
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Étape 1
Mélanger la purée de citrouille, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade, les épices, le clou de girofle et le sucre dans une casserole à feu moyen. Remuer pendant une minute avant d’ajouter la vanille et le lait. Laisser mijoter à feu doux pendant 1 minute.
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Étape 2
Ajoutez-les au mixeur et mixez-les pendant 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
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Étape 3
Répartir le café dans les tasses.
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Étape 4
Versez le lait de citrouille et remuez.
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Étape 5
Garnir de crème fouettée.
