Desserts

Pains de pommes au caramel

Préparation 10 min
Total 40 min

Facile
Portions 6

Compatible avec

Robot de cuisine Ninja 3-en-1 Auto-iQ
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Contient Œufs

Mode de cuisson

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150g farine sans gluten
50g amandes moulues
100g édulcorant / sucre de coco
1 cuillère à café levure chimique
1 cuillère à café cannelle
100g purée de pommes
1 œuf, battu
2 cuillères à soupe beurre d'amande ou de noix de cajou
1 cuillère à café extrait de vanille
75g dattes, hachées
Amandes effilées

Ustensiles

Étape 1

Mettez la farine, les amandes, le sucre, la levure chimique, la cannelle, la purée de pommes, l’œuf, le beurre de noix et la vanille dans votre robot Ninja Kitchen, Nutri Ninja et mixez jusqu’à obtenir une pâte, puis incorporez les dattes.
Étape 2

Répartissez-les dans deux petits moules à pain graissés et tapissés, puis éparpillez les amandes effilées et un peu de sucre de coco supplémentaire. Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes jusqu’à ce que le pain soit levé et bien doré.
Étape 3

Laissez refroidir puis sortez, coupez en tranches et servez !