Dîner

Crevettes crémeuses au cayenne

Préparation 10 min
Total 15 min

Facile
Portions 4

Des gambas dodues et sucrées dans une sauce crémeuse à l’ail et au poivre de Cayenne. Délicieux servi sur un lit de riz.

Compatible avec

Multicuiseur Ninja Foodi 7-en-1 6L
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Mode de cuisson

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Pour la marinade

500g crevettes, décortiquées
2 gousses d'ail, écrasées
1 cuillère à soupe huile
sel et poivre
1/5 cuillère à soupe beurre

Pour la sauce

2 gousses d'ail, écrasées
3/4 de cuillère à café cayenne
200ml bouillon (poisson ou poulet)
200ml crème double

Ustensiles

Étape 1

Faire mariner les crevettes dans tous les ingrédients de la marinade, à l’exception du beurre, et réserver pendant 10 minutes.
minutes.
Étape 2

Sélectionnez “saute” sur le foodi et ajoutez le beurre, les crevettes, l’ail, la cayenne et le bouillon.
Étape 3

Fermez le couvercle et tournez la buse pour sceller. Mettez en marche la haute pression manuelle pendant 3 minutes puis faites un
libération rapide.
Étape 4

Ouvrez délicatement le couvercle et sélectionnez “Sautez”. Ajoutez la crème, en remuant doucement. Laissez mijoter pendant 1
minute.
Étape 5

Servir avec du riz.