Cuisson au four, Desserts, Vegan, Végétarien

Bouchées au chocolat blanc et aux canneberges

Méthode de cuisson:

Standard
  • Temps de préparation: 10 min
  • Durée totale: 3h 10 min
  • Compétence Facile
  • Services 9 personnes

Bouchées au chocolat blanc et aux canneberges

Une délicieuse friandise avec une touche festive. Ces bouchées au chocolat blanc et aux canneberges sont pleines de saveurs et toute la famille en redemandera !

Ustensiles requis

Ingrédients

Pour les crêpes

  • 150g flocons d'avoine
  • 3 cuillères à soupe graines de chia
  • 1 cuillère à café gingembre moulu (facultatif)
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 3 cuillères à soupe huile de noix de coco
  • 100g dattes tre tre trempées dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes
  • 3 cuillères à soupe beurre de cacahuète lisse ou croquant
  • 6 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 75g canneberges séchées

Pour la garniture

  • 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
  • 75g chocolat blanc (peut être végétalien)
  • Une poignée de flocons de cacao

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Mélangez l’avoine, les graines de chia, le gingembre et la cannelle dans un bol.

  • Étape 2

    Faites fondre doucement l’huile de coco, le beurre de noix et le sirop d’érable. Laisser refroidir légèrement, puis verser dans votre Nutri Ninja Kitchen avec les dattes égouttées et bien mélanger. Versez dans le bol avec les ingrédients secs et mélangez bien le tout. Incorporez les canneberges séchées.

  • Étape 3

    Déposez-les dans un moule ou un bac tapissé et pressez-les uniformément.

  • Étape 4

    Faites fondre doucement l’huile de coco et le chocolat blanc et versez-les sur le dessus pour les recouvrir. Saupoudrez les flocons de cacao et mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour que le tout prenne.

  • Étape 5

    Quand c’est prêt, sortez du réfrigérateur, coupez en barres ou en morceaux, et dégustez !