Côtés

Pommes de terre au fromage cuites deux fois

  • Préparation 5 min
  • Total 1 heure
  • Facile
  • Portions 4

Mode de cuisson

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  • 4 x 200g pommes de terre entières à cuire au four
  • huile
  • flocons de sel de mer
  • 25g beurre
  • 50g
  • 2 cuillères à soupe persil frais haché
  • sel et poivre

Ustensiles

  • Étape 1

    Pour installer la plaque du gril, faites-la glisser à l’avant de la base pour qu’elle s’accroche, puis appuyez sur l’arrière jusqu’à ce qu’elle s’enclenche.Placez le panier à légumes sur la plaque du gril de façon à ce qu’il soit de niveau.

  • Étape 2

    Sélectionnez RÔTIR, réglez la température sur 200°C et la durée sur 35-40 minutes. Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton pour commencer le préchauffage (cela prendra environ 2 minutes).

  • Étape 3

    Pendant que l’appareil préchauffe, laver les pommes de terre, les sécher et percer la peau avec une fourchette à plusieurs reprises. Faire pénétrer l’huile dans la peau de la pomme de terre et saupoudrer de sel marin.

  • Étape 4

    Lorsque l’appareil émet un signal sonore pour indiquer qu’il est préchauffé, ouvrez le couvercle et placez les pommes de terre dans le panier à légumes. Retournez les pommes de terre selon les instructions.

  • Étape 5

    Lorsque la cuisson est terminée, vérifiez que les pommes de terre sont tendres en y enfonçant la pointe d’un couteau. Laisser les pommes de terre refroidir légèrement, puis les couper en deux et les retirer à l’aide d’une cuillère.

  • Étape 6

    Dans un bol, écraser la garniture de pommes de terre, le beurre, la moitié du cheddar râpé, le persil, le sel et le poivre. Farcir les pelures de pommes de terre du mélange. Plier ensemble. Utiliser le reste du cheddar pour garnir chaque pomme de terre farcie.

  • Étape 7

    Sélectionnez RÔTIR, réglez la température sur 220°C et la durée sur 7 minutes. Fermez le couvercle et appuyez sur le cadran pour commencer. Lorsque l’appareil émet un signal sonore pour indiquer qu’il a préchauffé, ouvrez le couvercle et placez les pommes de terre dans le panier à légumes.

  • Étape 8

    Les pommes de terre doivent être dorées, servir chaud avec de la salade.