Note:Vous pouvez remplacer la pâte de gousse de vanille par 1 cuillère à caféd’extrait de vanille..
Si votre congélateur est réglé sur une température très froide, la crème glacée peut avoir l’air friable. Si cela se produit, sélectionnez RE-SPIN pour traiter le mélange un peu plus..
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Ustensiles
Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
Thermomètre
Étape 1
Fouetjeunes d’oeufs et miel. class=”NormalTextRun SCXW224556233 BCX0″>ensemble dans une petite casserole jusqu’à ce que tout soit combiné..
Étape 2
Ajouter de la crème, vanille et les mûres dans la casserole. Placeà feu moyenet faire cuire, en remuant constamment avec une spatule en silicone,jusqu’à ce que le mélange nappe le dos d’une cuillère et ait la consistance de la crème double, ou jusqu’à ce que la température atteigne 74-79°C sur un thermomètre à lecture instantanée. .
Étape 3
Pnotremélangeà travers une sieve dans la cuve. Utilisez la spatule pour pousser les mûres à travers la passoire pour extraire tout le juss. Décharge toutesgraines laissées dans le tamis. .
Étape 4
Placez la baignoire dans un bain de glace. Une fois refroidie, placez le couvercle de stockage sur la baignoire et congelez pendant 24 heures..
Étape 5
Retirer la cuve ducongélateur, retirer le couvercle, puis placer la cuve dans le bol extérieur. Installez pla palette dans le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble du couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place..
Étape 6
Sélectionnez ICE CREAM..
Étape 7
Une fois le traitement terminé,ajouter des mix-ins ou retirer la crème glacée de la cuve et la servir immédiatement..
Fouetjeunes d’oeufs et miel. class=”NormalTextRun SCXW224556233 BCX0″>ensemble dans une petite casserole jusqu’à ce que tout soit combiné..
3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Étape 2 de 7
Ajouter de la crème, vanille et les mûres dans la casserole. Placeà feu moyenet faire cuire, en remuant constamment avec une spatule en silicone,jusqu’à ce que le mélange nappe le dos d’une cuillère et ait la consistance de la crème double, ou jusqu’à ce que la température atteigne 74-79°C sur un thermomètre à lecture instantanée. .
3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Étape 3 de 7
Pnotremélangeà travers une sieve dans la cuve. Utilisez la spatule pour pousser les mûres à travers la passoire pour extraire tout le juss. Décharge toutesgraines laissées dans le tamis. .
3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Étape 4 de 7
Placez la baignoire dans un bain de glace. Une fois refroidie, placez le couvercle de stockage sur la baignoire et congelez pendant 24 heures..
3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Étape 5 de 7
Retirer la cuve ducongélateur, retirer le couvercle, puis placer la cuve dans le bol extérieur. Installez pla palette dans le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble du couvercle sur le bol extérieur. Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place..
3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Étape 6 de 7
Sélectionnez ICE CREAM..
3
jaunes d'oeufs
100g
miel coulant
350ml
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
125g
3
jaunes d'oeufs
3.5oz
miel coulant
12.25fl. oz
crème unique
1/2 cuillère à café
pâte de gousse de vanille
4,38 oz
Étape 7 de 7
Une fois le traitement terminé,ajouter des mix-ins ou retirer la crème glacée de la cuve et la servir immédiatement..
