Desserts, Végétarien

Puddings aux pommes et aux dattes Sticky Toffee

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 1 mn
  • Durée totale: 40 min
  • Compétence Facile
  • Services 6 personnes

Puddings aux pommes et aux dattes Sticky Toffee

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Nuts, Eggs, Milk

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 150g farine sans gluten
  • 50g amandes moulues
  • 100g sucre de coco
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 2 œufs
  • 100g purée de pommes
  • 100ml lait de choix
  • 2 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 75g dattes, hachées
  • 150g sauce caramel, peut être végétalienne
  • pour déc déc déc décorer

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Placez la farine, les amandes, le sucre, la cannelle, la levure chimique, les œufs, la purée de pommes, le beurre de noix, le lait et la vanille dans votre robot Ninja Kitchen et mélangez bien.

  • Étape 2

    Incorporez les dattes et mélangez bien.

  • Étape 3

    Répartissez la sauce au caramel dans le fond de 4 petits moules à pudding graissés, puis remplissez le fond de chaque moule avec le mélange de pommes.

  • Étape 4

    Faites cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le pain soit doré et ferme au toucher. Retournez-les et dégustez-les chauds ou froids.