Desserts

Rouleau portugais à l’orange

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 8 min
  • Durée totale: 38 min
  • Compétence Facile
  • Services 10 personnes

Rouleau portugais à l’orange

Une friandise portugaise très festive. Une recette que l’on trouve sur toutes les tables portugaises pendant les fêtes de Noël. Il est simple à faire, seulement 5 ingrédients sont nécessaires et vous pouvez simplement le faire dans la carafe de votre robot Ninja Kitchen.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Eggs

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 375g
  • 8 œufs
  • 40g Maïzena
  • 60g beurre
  • 150ml jus d'orange
  • 1 zeste d'orange

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Commencez par préchauffer le four à 180°F/350°C.

  • Étape 2

    En utilisant la cruche de votre Ninja et la lame empilée, ajoutez tous les ingrédients dans la cruche et sélectionnez la position basse pendant environ 30-45 secondes pour mélanger tous les ingrédients ensemble.

  • Étape 3

    Utilisez une plaque de cuisson de 26×20 cm, recouvrez-la de papier sulfurisé, versez le mélange de pâte à l’orange dans la plaque et mettez-la au four pour la cuisson.

  • Étape 4

    Faites cuire au four pendant environ 20 à 30 minutes.

  • Étape 5

    Retirez-le du four et laissez-le refroidir pendant 5 minutes.

  • Étape 6

    Placez un autre papier sulfurisé sur le plan de travail de votre cuisine et saupoudrez-le de sucre supplémentaire, retournez le gâteau sur le papier sulfurisé, retirez le papier sulfurisé.

  • Étape 7

    Avec l’aide du papier sulfurisé sur le plan de travail, roulez le gâteau en le serrant bien et laissez-le de côté jusqu’à ce qu’il soit froid – puis placez-le au réfrigérateur pendant 2 heures.

  • Étape 8

    Lorsque le rouleau à l’orange a été refroidi, coupez-le en tranches et dégustez-le.