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Desserts

Tarte au chocolat végétalienne

On Cloud Dine
Recipe par On Cloud Dine

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 10 min
  • Total 35 min
  • Facile
  • Portions 8

Compatible avec

Allergies

  • Contient milk
  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : milk, Fruits à coque

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 225g Chocolat végétal
  • 128g noix
  • 128g graines de tournesol
  • 128g graines de potiron
  • 128g amandes
  • 64g graines de chia
  • 3 cuillères à soupe graines de lin
  • 2 cuillères à soupe confiture au choix
  • 1 cuillère à soupe lait de coco
  • 128g huile de noix de coco
  • 8-10 dattes dénoyautées
  • Framboises et noix de coco déshydratée pour décorer (facultatif)

Ustensiles

  • Étape 1

    Préchauffez le four à 200c.

  • Étape 2

    Faites griller les noix, les amandes, les graines de lin, les graines de tournesol, les graines de citrouille, les graines de chia et les amandes pendant environ 5 minutes au four.

  • Étape 3

    Pendant que les noix et les graines sont grillées, faites tremper les dattes.

  • Étape 4

    Une fois grillés, laissez-les refroidir puis ajoutez-les au robot culinaire, avec l’huile de noix de coco et les dattes. Le mélange doit être relativement collant une fois mixé ensemble. .

  • Étape 5

    Versez dans un moule à quiche et utilisez la spatule pour former une base uniforme.

  • Étape 6

    Laissez prendre au réfrigérateur pendant environ 10 minutes.

  • Étape 7

    Étalez une fine couche de confiture sur la base.

  • Étape 8

    Faites fondre le chocolat en utilisant la méthode du bain-marie.

  • Étape 9

    Versez le chocolat fondu sur la couche de confiture de la tarte et lissez le chocolat.

  • Étape 10

    Laissez durcir, puis décorez avec des framboises et de la noix de coco déshydratée.

  • Étape 11

    Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit ferme.

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