Une recette de biscuits délicieusement aromatique. Cette recette contient du thé Chai, vous pouvez ajouter le mélange de thé directement dans la recette de pâte à biscuits. Le fait de placer les boules de pâte à biscuits au réfrigérateur permet aux arômes de Chai de se renforcer dans la pâte.
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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150g
beurre non salé (température ambiante)
120g
sucre brun clair
80g
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
230g
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
250g
morceaux de chocolat blanc
5.25oz
beurre non salé (température ambiante)
4.2oz
sucre brun clair
2,8oz
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
8,05oz
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
8,75oz
morceaux de chocolat blanc
Ustensiles
Étape 1
Dans le bol de votre robot Ninja Kitchen, avec la lame à pâte en plastique, commencez par ajouter le beurre coupé en petits cubes et les deux sucres, en sélectionnant la vitesse lente pour mélanger le beurre et les sucres.
Étape 2
Ajoutez la farine, les épices à thé chai et les jaunes d’œufs et sélectionnez à basse vitesse jusqu’à ce que les ingrédients se mélangent pour former une pâte à biscuits.
Étape 3
Ajoutez les morceaux de chocolat blanc et sélectionnez la position basse pour les combiner à la pâte à biscuits.
Étape 4
À l’aide d’une cuillère à glace, formez des boules avec la pâte à biscuits, placez-les sur une assiette et mettez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.
Étape 5
Enfin, préchauffez le four à 170°F/340°C, placez les boules de pâte à biscuits dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en laissant un espace entre chaque biscuit – faites cuire pendant environ 12-13 minutes.
Dans le bol de votre robot Ninja Kitchen, avec la lame à pâte en plastique, commencez par ajouter le beurre coupé en petits cubes et les deux sucres, en sélectionnant la vitesse lente pour mélanger le beurre et les sucres.
150g
beurre non salé (température ambiante)
120g
sucre brun clair
80g
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
230g
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
250g
morceaux de chocolat blanc
5.25oz
beurre non salé (température ambiante)
4.2oz
sucre brun clair
2,8oz
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
8,05oz
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
8,75oz
morceaux de chocolat blanc
Étape 2 de 5
Ajoutez la farine, les épices à thé chai et les jaunes d’œufs et sélectionnez à basse vitesse jusqu’à ce que les ingrédients se mélangent pour former une pâte à biscuits.
150g
beurre non salé (température ambiante)
120g
sucre brun clair
80g
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
230g
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
250g
morceaux de chocolat blanc
5.25oz
beurre non salé (température ambiante)
4.2oz
sucre brun clair
2,8oz
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
8,05oz
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
8,75oz
morceaux de chocolat blanc
Étape 3 de 5
Ajoutez les morceaux de chocolat blanc et sélectionnez la position basse pour les combiner à la pâte à biscuits.
150g
beurre non salé (température ambiante)
120g
sucre brun clair
80g
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
230g
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
250g
morceaux de chocolat blanc
5.25oz
beurre non salé (température ambiante)
4.2oz
sucre brun clair
2,8oz
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
8,05oz
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
8,75oz
morceaux de chocolat blanc
Étape 4 de 5
À l’aide d’une cuillère à glace, formez des boules avec la pâte à biscuits, placez-les sur une assiette et mettez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.
150g
beurre non salé (température ambiante)
120g
sucre brun clair
80g
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
230g
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
250g
morceaux de chocolat blanc
5.25oz
beurre non salé (température ambiante)
4.2oz
sucre brun clair
2,8oz
sucre blanc
4-5
sachets de thé chai aux épices
8,05oz
farine ordinaire
4
jaunes d'oeufs
8,75oz
morceaux de chocolat blanc
Étape 5 de 5
Enfin, préchauffez le four à 170°F/340°C, placez les boules de pâte à biscuits dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en laissant un espace entre chaque biscuit – faites cuire pendant environ 12-13 minutes.
