Cuisson Au Four, Desserts
Biscuits aux œufs de Pâques
Utilisez les restes d’œufs de Pâques dans cette recette de biscuits délicieusement indulgents aux bords croustillants et au centre moelleux.
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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- 110g Be beurre non salé, à température ambiante
- 100g Sucre brun clair
- 75g Sucre en poudre
- 2 Œufs
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
- 185g Farine ordinaire
- 1/2 cuillère à café Sel
- 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café Poudre à lever
- 80g Mini-œufs, écrasés pour trier les morceaux irréguliers
Ustensiles
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Étape 1
Ajoutez le beurre, la cassonade légère et le sucre en poudre dans un grand bol et battez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
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Étape 2
Incorporer les oeufs et la vanille en battant.
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Étape 3
Incorporer la farine, le sel, le bicarbonate de soude. Incorporer à l’aide d’une cuillère en bois.
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Étape 4
Incorporez les mini-œufs.
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Étape 5
À l’aide d’une cuillère à café, divisez la pâte en 20 à 25 boules, puis appuyez sur chaque biscuit pour l’aplatir.
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Étape 6
Une fois l’appareil préchauffé, faites cuire les biscuits sur du papier sulfurisé, par lots (en laissant un espace d’un pouce entre chaque biscuit) à 160 C pendant 8 minutes en utilisant la fonction Bake. J’en fais 5 à la fois.
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Étape 7
Laissez prendre pendant 5 minutes.
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Étape 8
Laissez refroidir pendant 10 minutes.