Côtés, Dîner, Entrées & Collations
Gambas à l’ail frites à l’air libre
DE SUCCULENTES CREVETTES ROYALES – PARFAITES EN ENTRÉE, EN PLAT PRINCIPAL OU POUR COMPLÉTER VOS PLATS DE SURF ET DE TURF.
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, milk, Mollusques et crustacés
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 600g l crevettes géantes (vous pouvez utiliser des crevettes non décortiquées, mais celles qui sont décortiquées donneront un meilleur goût à la sauce au beurre)
- 3 brins de thym
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 4-5
- 50g beurre
- 30ml de vin blanc
- Sel et poivre pour assaisonner
- 1/2 citron coupé en 4 quartiers
- Persil frais pour décorer
Ustensiles
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Étape 1
Préchauffer le Multicooker Ninja à 200ºC pour la cuisson à l’air. Ajouter l’huile d’olive, le thym, l’ail, le vin et le beurre et faire cuire pendant 2 minutes.
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Étape 2
Ouvrez le couvercle, ajoutez les crevettes et deux des quartiers de citron et enrobez-les bien de sauce. Salez et poivrez et faites cuire pendant 8 minutes supplémentaires, en mélangeant à mi-cuisson.
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Étape 3
Vérifiez que les crevettes sont bien cuites et, si nécessaire, faites-les cuire encore une minute ou deux. Le temps de cuisson dépendra de la taille de vos crevettes.
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Étape 4
Transférer dans une assiette, garnir de persil frais haché et d’un quartier de citron.