Côtés, Dîner, Entrées & Collations

Gambas à l’ail frites à l’air libre

  • Préparation 5 min
  • Total 15 min
  • Facile
  • Portions 4

DE SUCCULENTES CREVETTES ROYALES – PARFAITES EN ENTRÉE, EN PLAT PRINCIPAL OU POUR COMPLÉTER VOS PLATS DE SURF ET DE TURF.

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient milk
  • Contient Mollusques et crustacés

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, milk, Mollusques et crustacés

Mode de cuisson

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  • 600g l crevettes géantes (vous pouvez utiliser des crevettes non décortiquées, mais celles qui sont décortiquées donneront un meilleur goût à la sauce au beurre)
  • 3 brins de thym
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 4-5
  • 50g beurre
  • 30ml de vin blanc
  • Sel et poivre pour assaisonner
  • 1/2 citron coupé en 4 quartiers
  • Persil frais pour décorer

Ustensiles

  • Étape 1

    Préchauffer le Multicooker Ninja à 200ºC pour la cuisson à l’air. Ajouter l’huile d’olive, le thym, l’ail, le vin et le beurre et faire cuire pendant 2 minutes.

  • Étape 2

    Ouvrez le couvercle, ajoutez les crevettes et deux des quartiers de citron et enrobez-les bien de sauce. Salez et poivrez et faites cuire pendant 8 minutes supplémentaires, en mélangeant à mi-cuisson.

  • Étape 3

    Vérifiez que les crevettes sont bien cuites et, si nécessaire, faites-les cuire encore une minute ou deux. Le temps de cuisson dépendra de la taille de vos crevettes.

  • Étape 4

    Transférer dans une assiette, garnir de persil frais haché et d’un quartier de citron.