Dîner

Gnocchi au four avec citron, sauge et parmesan

  • Préparation 5 min
  • Total 30 min
  • Facile
  • Portions 4

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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  • 500g gnocchi de pommes de terre fraîches prêts à l'emploi
  • 300ml crème à fouetter
  • 125ml eau
  • Zeste de 1/2 citron non ciré
  • 1 petit gousse d'ail, écrasée
  • 1 cuillère à soupe feuilles de sauge, finement émincées
  • Pinch noix de muscade fraîchement râpée (facultatif)
  • Au goût sel et poivre
  • 25g parmesan, râpé

Ustensiles

  • Étape 1

    Place placez les gnocs dans un plat peu profond de 24×18 cm

  • Étape 2

    Versez la crème et l’eau. Ajoutez le zeste de citron, l’ail, la sauge et la noix de muscade, si nécessaire, et assaisonnez selon votre goût.

  • Étape 3

    Remuez doucement pour mélanger le tout, en veillant à ce que les gnocchis soient en une couche uniforme.

  • Étape 4
  • Étape 5

    Installez la grille au niveau 3. Sélectionnez RÔTIR, réglez la température à 180 °C et réglez la durée à 25 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer le préchauffage.

  • Étape 6

    Lorsque l’appareil a préchauffé, placez le plat de cuisson sur la grille du niveau 3 et fermez la porte du four pour commencer la cuisson.

  • Étape 7

    Vérifiez après 22 minutes. Il doit être doré sur le dessus et la sauce doit être crémeuse en dessous. Faites cuire quelques minutes de plus, si nécessaire. Servir chaud