Côtés, Déjeuner, Dîner, Entrées & Collations
Salade d’orge avec petites carottes poêlées
Essayez une version différente de la salade en utilisant de l’orge et des carottes. Pleine de saveur, c’est le repas parfait pour le déjeuner.
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : sesame, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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- 3/4 de tasse orge séchée
- 1 1/2 tasse eau
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- Au goût sel et poivre
Pour la salade
- Une poignée tomates miniatures
- 1/3 concombre frais
- Une poignée radis, en tranches
- 1/2 tasse feta
- 10 carottes miniatures
Pour les carottes
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- Au goût sel et poivre
- Graines de sésame
- Herbes fraîches
Ustensiles
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Étape 1
Pour cuire l’orge, ajoutez tous les ingrédients dans la marmite du multicuiseur Ninja Foodi. Mélangez-les bien. Montez le couvercle de l’autocuiseur, réglez la température sur haute et le minuteur sur 16 minutes.
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Étape 2
Pendant que l’orge cuit, faire frire les carottes et hacher le reste des ingrédients.
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Étape 3
Lorsque l’orge est cuite, relâchez rapidement la pression avec précaution. Une fois la pression relâchée, retirez le couvercle et laissez refroidir pendant quelques minutes.
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Étape 4
Assemblez la salade. Vous pouvez la servir directement ou la mettre dans une boîte à lunch pour un autre jour – elle se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.