Desserts, Petit-déjeuner, Végétarien
Beignets au citron et aux myrtilles au four
Recipe par The Healthy Beard
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Robot culinaire
- Temps de préparation: 15 min
- Durée totale: 29 min
- Compétence Facile
- Services 12 personnes
Beignets au citron et aux myrtilles au four
Savourez 12 beignets au citron et aux myrtilles faciles à cuire que vous pouvez déguster en dessert ou au petit-déjeuner. Ces beignets sont piquants et super moelleux.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 100g beurre fondu
- 100g sucre blanc
- 100g farine autolysée
- 2 œufs
- 100g myrtilles fraîches
- 1 zeste de citron
- 80g sucre glace
- 4 cuillères à soupe jus de citron
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 170C degrés.
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Étape 2
Dans le bol de votre Ninja Kitchen et avec la lame à pâte, ajoutez le beurre à gâteau fondu et le sucre blanc, sélectionnez la vitesse lente pendant environ 10 à 20 secondes pour que les ingrédients soient crémeux.
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Étape 3
Ajoutez les œufs et la farine et sélectionnez à nouveau la vitesse lente pendant environ 15 secondes pour combiner les ingrédients secs et humides ensemble et former une pâte crémeuse.
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Étape 4
Ajoutez les myrtilles et le zeste de citron et incorporez-les à la pâte.
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Étape 5
Versez la pâte dans des moules à beignets graissés et mettez-les au four. Faites cuire pendant environ 12-14 minutes.
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Étape 6
Lorsque les beignets sont cuits, laissez-les refroidir complètement avant de les glacer.
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Étape 7
Mélangez le sucre glace et le sucre de citron et mélangez-les pour créer un glaçage au citron, trempez les beignets dans le glaçage et laissez sécher le glaçage.
