Cuisson Au Four, Desserts

Biscuits aux œufs de Pâques

  • Préparation 10 min
  • Total 25 min
  • Facile
  • Portions 20

Utilisez les restes d’œufs de Pâques dans cette recette de biscuits délicieusement indulgents aux bords croustillants et au centre moelleux.

Allergies

  • Contient Œufs
  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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  • 110g Be beurre non salé, à température ambiante
  • 100g Sucre brun clair
  • 75g Sucre en poudre
  • 2 Œufs
  • 1 cuillère à café Extrait de vanille
  • 185g Farine ordinaire
  • 1/2 cuillère à café Sel
  • 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café Poudre à lever
  • 80g Mini-œufs, écrasés pour trier les morceaux irréguliers

Ustensiles

  • Étape 1

    Ajoutez le beurre, la cassonade légère et le sucre en poudre dans un grand bol et battez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

  • Étape 2

    Incorporer les oeufs et la vanille en battant.

  • Étape 3

    Incorporer la farine, le sel, le bicarbonate de soude. Incorporer à l’aide d’une cuillère en bois.

  • Étape 4

    Incorporez les mini-œufs.

  • Étape 5

    À l’aide d’une cuillère à café, divisez la pâte en 20 à 25 boules, puis appuyez sur chaque biscuit pour l’aplatir.

  • Étape 6

    Une fois l’appareil préchauffé, faites cuire les biscuits sur du papier sulfurisé, par lots (en laissant un espace d’un pouce entre chaque biscuit) à 160 C pendant 8 minutes en utilisant la fonction Bake. J’en fais 5 à la fois.

  • Étape 7

    Laissez prendre pendant 5 minutes.

  • Étape 8

    Laissez refroidir pendant 10 minutes.