Côtés
Buffalo Tenders
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 15 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Buffalo Tenders
Des filets de poulet Buffalo délicieusement croustillants, trempés dans du babeurre, puis saupoudrés d’une sauce Buffalo.
Ustensiles requis
Ingrédients
Ingrédients
- 350g Filets de poulet
- 2 œufs
- 4 cuillères à soupe Farine ordinaire
Revêtement de la mie de pain
- 75g Chapelure
- 1 cuillère à café Ail en granulés
- 1/2 cuillère à café Origan sec
- 1 cuillère à café Flocons de piment
- 1 cuillère à café Paprika fumé
- 1 cuillère à café Sel
- 1 cuillère à café Poivre noir
Sauce Buffalo
- 100g Beurre
- 2 gousses d'ail, finement émincées
- 1 cuillère à café Sauce Worcester (facultatif)
- 120ml Sauce piquante (Franks Red Hot ou Buffalo)
- Sel
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Ajouter les oeufs dans un bol et battre.
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Étape 2
Ajoutez la farine dans un autre bol.
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Étape 3
Ajouter la chapelure et tous les ingrédients pour l’enrobage de la chapelure dans un troisième bol et fouetter ensemble.
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Étape 4
Ajouter le poulet tendre au mélange de farine ordinaire, puis au mélange d’oeufs et enfin au mélange de chapelure.
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Étape 5
Préchauffez l’Air Fryer à 200C.
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Étape 6
Une fois préchauffé, ajoutez les poulets en laissant un espace entre chacun d’eux.
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Étape 7
Vaporiser de l’huile.
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Étape 8
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en tournant à mi-chemin et en vaporisant à nouveau entre les deux.
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Étape 9
Faire fondre le beurre pour la sauce Buffalo dans une casserole sur la cuisinière. Ajouter les gousses d’ail et la sauce Worcester.
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Étape 10
Incorporez ensuite la sauce piquante en fouettant. Goûtez et ajoutez du sel.
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Étape 11
Vider la sauce dans un bol. Ajouter les filets et mélanger pour les enrober.
