Desserts
Sablés à la cardamome, aux canneberges et au chocolat blanc
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 30 min
- Compétence Facile
- Services 15 personnes
Sablés à la cardamome, aux canneberges et au chocolat blanc
Il s’agit d’une recette festive de sablés friables. Vous pouvez remplacer la cardamome par de la cannelle, des épices, du gingembre ou du clou de girofle.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 225g Beurre
- 100g Sucre en poudre
- 25g Sucre brun clair
- 1/2 cuillère à café Poudre de cardamome
- 300g Farine ordinaire
- 100g Canneberges
- 100g Chocolat blanc, haché
- Une pincée de sel
- 1 Œuf
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Battre le beurre et les sucres ensemble pendant 5 minutes, puis ajouter la cardamome et la farine ordinaire. Mélangez jusqu’à ce que tout soit combiné. Ajoutez l’œuf et incorporez les canneberges et le chocolat.
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Étape 2
Rassemblez la pâte sur une feuille de film alimentaire. Formez une bûche et enveloppez-la avec le film alimentaire. Placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Étape 3
Ajoutez du papier sulfurisé dans le panier du Grill. Découpez la bûche en rondelles de biscuits.
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Étape 4
Chauffez le gril à 180 °C et sélectionnez la cuisson lorsque vous êtes prêt.
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Étape 5
Faites cuire les biscuits pendant 15 à 20 minutes. Vous devrez en faire quelques-uns à la fois. J’en ai fait 5 dans chaque série.
