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Dîner, Viande

Cubes de pommes de terre rôties au poulet et à la pancetta

Erinc_Eats
Recipe par Erinc_Eats

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 20 min
  • Total 45 min
  • Facile
  • Portions 5

Une variante saine d’un délicieux classique qui constitue le repas idéal à déguster entre amis ou en famille. Cuisiné avec la friteuse à air Ninja Foodi Dual, les calories et les graisses sont réduites mais le goût et les saveurs sont accrus !

Compatible avec

Allergies

  • Contient Œufs

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Pour les tend tend tend de poulet

  • 1kg poitrine de poulet
  • 300g chapelure panko
  • 3 œufs (battus)
  • Farine ordinaire
  • Assaisonnement

Pour les pommes de terre

  • 1kg pommes de terre grelots
  • 140g pancetta en dés
  • Huile d'olive
  • Une poignée de brins de thym
  • Paprika
  • Ail en granulés
  • Sel et poivre
  • Assaisonnement italien

Ustensiles

  • Étape 1

    Coupez les pommes de terre grelots en quatre et placez-les dans un bol, arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez-les avec les granules d’ail, l’assaisonnement italien, le paprika, le sel et le poivre.

  • Étape 2

    Mélangez les pommes de terre avec l’assaisonnement et placez-les dans le 1er tiroir du Ninja Dual Zone Air Fryer avec 3 branches de thym et les dés de pancetta.

  • Étape 3

    Dans un plat peu profond, placez la farine. Dans un autre plat peu profond, placez les œufs battus et dans le dernier plat peu profond, placez la chapelure panko.

  • Étape 4

    Découpez chaque poitrine de poulet en mini filets, enduisez le poulet de farine, puis d’œuf et enfin de chapelure panko.

  • Étape 5

    Placez les filets dans le tiroir 2 de la friteuse Ninja Dual Zone Air Fryer.

  • Étape 6

    Allumez la friteuse double zone. Sélectionnez le tiroir 1, RÔTIR à 180 degrés pendant 25 minutes. Sélectionnez le tiroir 2, AIR FRY à 200 degrés pendant 15 minutes. Sélectionnez SYNC suivi de START

  • Étape 7

    À mi-cuisson, ouvrez le tiroir 1 et mélangez/agitez les pommes de terre. Ouvrez ensuite le tiroir 2 et retournez chaque poulet tendre.

  • Étape 8

    Une fois les deux tiroirs terminés, vérifiez que les pommes de terre et le poulet sont cuits à votre goût et adaptez le mode de cuisson en conséquence.

  • Étape 9

    Les légumes rôtis méditerranéens sont facultatifs. Si vous souhaitez les inclure, placez-les dans un tiroir de l’Air Fryer, sélectionnez RÔTIR à 210 degrés pendant 20 minutes, sélectionnez DÉMARRAGE

  • Étape 10

    Servez et appréciez !

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