Plat Principal, Viande
Cubes de pommes de terre rôties au poulet et à la pancetta
Recipe par Erinc_Eats
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
- Temps de préparation: 20 min
- Durée totale: 45 min
- Compétence Facile
- Services 5 personnes
Cubes de pommes de terre rôties au poulet et à la pancetta
Une variante saine d’un délicieux classique qui constitue le repas idéal à déguster entre amis ou en famille. Cuisiné avec la friteuse à air Ninja Foodi Dual, les calories et les graisses sont réduites mais le goût et les saveurs sont accrus !
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs
Ingrédients
Pour les tend tend tend de poulet
- 1kg poitrine de poulet
- 300g chapelure panko
- 3 œufs (battus)
- Farine ordinaire
- Assaisonnement
Pour les pommes de terre
- 1kg pommes de terre grelots
- 140g pancetta en dés
- Huile d'olive
- Une poignée de brins de thym
- Paprika
- Ail en granulés
- Sel et poivre
- Assaisonnement italien
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Coupez les pommes de terre grelots en quatre et placez-les dans un bol, arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez-les avec les granules d’ail, l’assaisonnement italien, le paprika, le sel et le poivre.
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Étape 2
Mélangez les pommes de terre avec l’assaisonnement et placez-les dans le 1er tiroir du Ninja Dual Zone Air Fryer avec 3 branches de thym et les dés de pancetta.
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Étape 3
Dans un plat peu profond, placez la farine. Dans un autre plat peu profond, placez les œufs battus et dans le dernier plat peu profond, placez la chapelure panko.
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Étape 4
Découpez chaque poitrine de poulet en mini filets, enduisez le poulet de farine, puis d’œuf et enfin de chapelure panko.
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Étape 5
Placez les filets dans le tiroir 2 de la friteuse Ninja Dual Zone Air Fryer.
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Étape 6
Allumez la friteuse double zone. Sélectionnez le tiroir 1, RÔTIR à 180 degrés pendant 25 minutes. Sélectionnez le tiroir 2, AIR FRY à 200 degrés pendant 15 minutes. Sélectionnez SYNC suivi de START
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Étape 7
À mi-cuisson, ouvrez le tiroir 1 et mélangez/agitez les pommes de terre. Ouvrez ensuite le tiroir 2 et retournez chaque poulet tendre.
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Étape 8
Une fois les deux tiroirs terminés, vérifiez que les pommes de terre et le poulet sont cuits à votre goût et adaptez le mode de cuisson en conséquence.
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Étape 9
Les légumes rôtis méditerranéens sont facultatifs. Si vous souhaitez les inclure, placez-les dans un tiroir de l’Air Fryer, sélectionnez RÔTIR à 210 degrés pendant 20 minutes, sélectionnez DÉMARRAGE
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Étape 10
Servez et appréciez !
