Cuisson au four, Desserts
Boules de pâte à biscuits au chocolat
Recipe par SpamellaB
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Robot culinaire
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 8 personnes
Boules de pâte à biscuits au chocolat
Ustensiles requis
Ingrédients
Pour le blondie
- 1 x boîte haricots beurre ou pois chiches
- 4 cuillères à soupe beurre de noix lisse
- 4 cuillères à soupe sirop d'érable
- 200ml lait d'amande
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 100g farine sans gluten
- 75g amandes moulues
- 75g sucre de coco
- 2 cuillères poudre de protéines végétaliennes (ou remplacer par des amandes moulues/de la farine)
- 1 cuillère à café levure chimique
- 50g morceaux de chocolat noir
Pour les boules de chocolat
- 100g avoine
- 4 cuillères à soupe poudre de cacao
- 4 cuillères à soupe beurre de noix
- 4 cuillères à soupe sirop d'érable
- 50g morceaux de chocolat noir
- chocolat noir fon fondu pour déc déc déc déc déc déc décorer
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Graissez et tapissez un moule de 9×9 pouces.
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Étape 2
Placez les haricots beurre, le beurre de noix, le sirop d’érable, le lait et la vanille dans votre robot Ninja Kitchen Nutri Ninja et fouettez jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Étape 3
Ajoutez la farine, les amandes, le sucre, la poudre protéinée et la levure chimique, puis mixez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et épaisse. Répartissez-la dans le moule.
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Étape 4
Mélangez les flocons d’avoine, la poudre de cacao, le beurre de noix et le sirop jusqu’à ce que le mélange soit homogène, puis ajoutez les morceaux de chocolat. Divisez en 16 petits morceaux et formez des boules.
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Étape 5
Ajoutez sur le dessus du mélange de blondie puis éparpillez les morceaux de chocolat restants. Faites cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit ferme et doré. Laissez refroidir puis coupez en 8 barres et arrosez de chocolat noir. Appréciez !
