Petit-déjeuner
Granola au chocolat
Recipe par The Healthy Beard
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Pourquoi acheter du granola bourré de sucre quand on peut le faire soi-même à la maison ? Cette recette utilise un minimum d’ingrédients et vous pouvez la préparer en grandes quantités pour la semaine. Cette recette donne les grappes de granola les plus croquantes.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 200g avoine sans gluten
- 20g poudre de cacao sans sucre
- 50g
- 30g stevia
- 3 gros blancs d'oeufs
Ustensiles
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Étape 1
Commencez par préchauffer le four à 150c degrés.
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Étape 2
Séparez les blancs d’œufs et placez-les dans un saladier et fouettez-les jusqu’à ce qu’ils soient épais et mousseux.
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Étape 3
Versez tous les ingrédients secs directement dans le bol de votre Ninja Kitchen avec la lame à pâte.
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Étape 4
Pulsez pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients secs, puis versez les blancs d’œufs.
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Étape 5
Sélectionnez le niveau bas pendant environ 20 secondes pour combiner doucement les ingrédients secs avec les blancs d’œufs.
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Étape 6
Versez le granola humide sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et pressez le granola à plat sur la plaque.
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Étape 7
Mettez le granola au four pendant 1 heure, mais retirez-le toutes les 15 minutes et remuez-le doucement, remettez-le au four et recommencez.
