Dîner

Soupe crème de brocoli

  • Préparation 10 min
  • Total 10 min
  • Facile
  • Portions 4

Une soupe crémeuse au brocoli, parfaite pour le déjeuner, qui peut être congelée et préparée à l’avance.

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient milk

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, milk

Mode de cuisson

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  • 1 Oignon, en dés
  • 1 Poireau, en tranches
  • 1 une grosse tête de brocoli, coupée en petits fleurons
  • 1 une petite tête de chou-fleur coupée en petits fleurons
  • 250ml Bouillon, poulet ou végétal
  • Sel et poivre
  • 150ml Double crème
  • 50g Cheddar mature, râpé

Ustensiles

  • Étape 1

    Mettez tous les ingrédients dans la machine à soupe, sauf la crème et le fromage, et appuyez sur la fonction “soupe lisse”.

  • Étape 2

    Veillez à ne pas remplir la machine à soupe au-delà de la ligne de remplissage maximum.

  • Étape 3

    Assaisonner et incorporer la crème.

  • Étape 4

    Répartir dans les bols et saupoudrer de fromage.