Desserts, Vegan, Végétarien
Mousse au chocolat végétalienne crémeuse
Recipe par Amelia Littlejohn
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 3 heures
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Mousse au chocolat végétalienne crémeuse
Crémeux, riche, sucré et plus-ish. Ces pots de mousse au chocolat faciles et rapides à préparer constituent le parfait dessert de soirée. Il suffit de mélanger les ingrédients et de les conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir !
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Milk
Ingrédients
- 300g tofu soyeux
- 180g chocolat noir
- 100ml lait d'amande
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Placez le chocolat dans une casserole à feu doux et laissez-le fondre. Faites attention à ne pas brûler le chocolat, donc faites cuire lentement et remuez régulièrement.
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Étape 2
Une fois fondu, retirez du feu et laissez refroidir quelques minutes.
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Étape 3
Placez le tofu, le chocolat fondu et le lait d’amande dans votre robot de cuisine et mixez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
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Étape 4
Transférer le mélange dans des pots et placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour qu’il prenne..
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Étape 5
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Étape 6
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Étape 7
Avant de servir, garnissez de fraises fraîches et d’une touche de chocolat râpé..
