Le chocolat maison est si simple et rapide à faire, cette recette sans gluten et sans produits laitiers peut être préparée en moins de 15 minutes ! Garnissez-le de tout ce que vous aimez, j’ai utilisé des cacahuètes, des graines de citrouille, des pépites de cacao et des mini-marshmallows.
Ce plat contient les allergènes suivants : Cacahuètes
Mode de cuisson
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150g
beurre de cacao (ou huile de noix de coco)
48g
poudre de cacao
Pinch
sel
45ml
sirop d'érable (environ 3 cuillères à soupe)
Facultatif pour décorer
Mini-guimauves sans produits laitiers
Nibs de cacao
Graines de citrouille
Cacahuètes hachées
5.25oz
beurre de cacao (ou huile de noix de coco)
1,68oz
poudre de cacao
Pinch
sel
1.58fl. oz
sirop d'érable (environ 3 cuillères à soupe)
Facultatif pour décorer
Mini-guimauves sans produits laitiers
Nibs de cacao
Graines de citrouille
Cacahuètes hachées
Ustensiles
Mixeur
Réfrigérateur
Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
Étape 1
Faites fondre le beurre de cacao dans un bol au-dessus d’une casserole d’eau frémissante.
Étape 2
Ajoutez le beurre de cacao fondu dans le bol de votre mixeur avec la poudre de cacao, le sel et le sirop d’érable.
Étape 3
Pulsez 4 fois, ou jusqu’à ce que le tout soit combiné.
Étape 4
Recouvrez une planche à découper de papier sulfurisé et versez le chocolat dessus.
Étape 5
Étalez le chocolat selon l’épaisseur souhaitée.
Étape 6
Étape 7
Placez la planche au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure selon l’épaisseur.
Étape 8
Cassez l’écorce en morceaux et conservez-la au réfrigérateur.
