Côtés, Végétarien

Pommes de terre dauphinoises

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
  • Temps de préparation: 15 min
  • Durée totale: 1h 5 min
  • Compétence Facile
  • Services 6 personnes

Pommes de terre dauphinoises

TIP : Top avec du gruyère pour en faire plutôt un plat de souper.

Ustensiles requis

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Milk

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 1kg pommes de terre, épluchées
  • 2 gousses d'ail, épluchées
  • 50g beurre
  • 300ml crème double
  • 200ml lait entier
  • ½ c. à thé noix de muscade râpée
  • Sel et poivre noir moulu à volonté
  • 150g fromage gruyère, râpé
  • Brins de thym pour décorer

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Méthode

  • Étape 1

    Coupez les pommes de terre en fines tranches, (cela peut être fait dans un robot ménager ou par une mandoline) et garder trempé dans l’eau.

  • Étape 2

    Utiliser l’ail épluché pour frotter l’intérieur de la marmite,sur toute la surface. Couper le reste de l’ail en lamelles. Légèrement bidouiller la marmite sur le fond et les côtés. Coupez le beurre restant en petits cubes.

  • Étape 3

    Mélangez la crème double, le lait et la noix de muscade et en verser un peu dans la marmite.

  • Étape 4

    Egouttez les pommes de terre. Superposer les tranches de pommes de terre dans le plat avec l’ail, le beurre, le sel et le poivre. Pour over cream mixture. Sprinkle over cheese.

  • Étape 5

    Sélectionnez BAKE, réglez la température à 150°C et réglez temps à 50 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer et sauter le préchauffage en appuyant sur PREHEAT. Placez la marmite de cuisson dans l’appareil. Close lid.

  • Étape 6

    À la fin de la cuisson, garnir de thym souches et laisser reposer quelques minutes avant de servir chaud en accompagnement de rencontres.

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