Menu
Signets Rechercher
Desserts

Gâteau au fromage double chocolat au tofu et aux framboises

SpamellaB
Recipe par SpamellaB

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 10 min
  • Total 1h 50 min
  • Facile
  • Portions 8

Compatible avec

Allergies

  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Pour la base

  • 100g noix
  • 100g avoine
  • 4 cuillères à soupe
  • 2 cuillères à soupe beurre de noix
  • 4 cuillères à soupe sirop d'érable

Pour la garniture

  • 1 paquet de 350 g tofu soyeux
  • 6 cuillères à soupe
  • 70g édulcorant
  • 2 cuillères à soupe Maïzena
  • 3-4 cuillères à soupe lait d'amande
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Pour décorer

  • Framboises fraîches
  • Chocolat fondu
  • Nibs de cacao
  • Noix hachées
  • Framboises lyophilisées

Ustensiles

  • Étape 1

    Placez les noix, les flocons d’avoine, la poudre de cacao/cacao, le beurre de noix et le sirop dans votre mixeur Ninja Kitchen jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Pressez le mélange dans un moule à fond amovible de 20 cm graissé et mettez-le de côté.

  • Étape 2

    Mélangez le tofu, la poudre de cacao/cacao, l’édulcorant, la maïzena, le lait et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis versez-le sur le dessus. Lissez-le uniformément et faites-le cuire au four à 170°C pendant 35-40 minutes. Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.

  • Étape 3

    Sortez-le du moule et disposez les framboises sur le dessus. Arrosez de chocolat et saupoudrez de cacao et de noix. Découpez en tranches et dégustez.

Recettes similaires

SpamellaB
Recette par SpamellaB
Cuisson Au Four, Desserts

Tranches de gâteau au fromage crumble aux pommes

  • Durée 50 min
  • Services 12
  • Compétence Facile
SpamellaB
Recette par SpamellaB
Cuisson Au Four, Desserts

Barres de Cheesecake aux baies

  • Durée 1h 10 min
  • Services 8
  • Compétence Facile
SpamellaB
Recette par SpamellaB
Desserts

Tranches de gâteau au fromage aux myrtilles, à la vanille et au chocolat

  • Durée 2h 45 min
  • Services 12
  • Compétence Facile