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Desserts

Boules de bonheur faciles à faire avec des restes de gâteau

Ania's Vibrant Kitchen
Recipe par Ania's Vibrant Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 2 heures
  • Total 3 heures
  • Facile
  • Portions 20

Facile à faire en utilisant les restes d’ingrédients du gâteau que nous avons fait et qui n’a pas été mangé.

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Fruits à coque

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 300g restes de gâteau, comme une génoise ou du thé, biscuits à l'avoine
  • 100g crackers
  • 100g confiture
  • 50g pâte à tartiner au chocolat
  • 3/4 de tasse beurre fondu
  • 3/4 bar chocolat noir fon fon fon fon fon fon fon fon fon fon
  • 1/2 tasse noix râpées noisettes, noix, amandes, pistaches celle que vous aimez le plus
  • 3 cuillères à soupe
  • 100ml rhum facultatif, vous pouvez le remplacer par du café ou du lait
  • 1/2 tasse cerises acides séchées
  • 1/2 tasse canneberges
  • 1/3 de tasse raisins secs
  • Une pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe poudre de cacao

Ustensiles

  • Étape 1

    Faites tremper les raisins secs et les canneberges dans le rhum pendant au moins 2 heures, de préférence toute la nuit.

  • Étape 2

    Dans un grand bol – écrasez le gâteau, les crackers et les biscuits. Laissez quelques biscuits pour avoir de plus gros morceaux.

  • Étape 3

    Faire fondre le chocolat avec le beurre.

  • Étape 4

    Ajouter le reste des ingrédients dans le bol du robot culinaire avec la lame à pâte. Ajouter les canneberges et les raisins secs ainsi que le rhum. Bien mélanger le tout.

  • Étape 5

    Formez des boules identiques à partir de la masse préparée en utilisant une petite cuillère à glace, puis enrobez-les de flocons de noix de coco.

  • Étape 6

    Une fois prêtes, placez les boules au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu’elles refroidissent.

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