Côtés
Trempette aux edamames, pois et menthe
Recipe par Amelia Littlejohn
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Robot culinaire
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 5 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Trempette aux edamames, pois et menthe
Savourez-la avec des crudités, servez-la avec des croustilles de tortilla, tartinez-la sur des toasts, versez-la sur une salade, incorporez-la au quinoa.
quinoa, cette trempette aux edamames, pois et menthe est si polyvalente ! De quelle façon allez-vous la manger en premier ?
Ustensiles requis
Ingrédients
- 120g haricots edamame congelés
- 100g pois congelés
- 1 Jus de citron
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe menthe fraîche hachée
- Une pincée de sel
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Ajoutez les haricots edamame et les haricots surgelés dans une casserole et portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 4-5 minutes ou selon les instructions du paquet.
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Étape 2
Égoutter et laisser refroidir.
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Étape 3
Ajoutez les fèves et les pois edamame dans votre robot culinaire avec tous les autres ingrédients et mixez en utilisant le réglage de purée jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Étape 4
Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer dans les 3 jours.
