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Dîner

Tarte au poisson

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 10 min
  • Total 40 min
  • Facile
  • Portions 4

Compatible avec

Allergies

  • Contient Poisson
  • Contient Œufs
  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Mollusques et crustacés

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Poisson, Œufs, Lait et produits laitiers, Mollusques et crustacés

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 260g filet de cabillaud pelé, coupé en morceaux de 2 à 3 cm
  • 165g filet de haddock fumé sans peau, coupé en morceaux de 2-3cm
  • 150g crevettes royales crues, chacune coupée en deux
  • Au goût sel et poivre
  • 1 1/2 cuillère à soupe Maïzena
  • 3
  • 1 1/2 cuillère à soupe pers pers perse plat, finement ha ha ha ha du pers pers pers pers pers pers pers pers pers pers pers pers pers
  • 150ml crème fraîche (non allégée)
  • 2 cuillères à soupe vin blanc sec
  • 675g purée de pommes de terre précuite
  • 1 grand jaune d'œuf

Ustensiles

  • Étape 1

    Dans un plat à four de 25x18cm (environ 5-6cm de profondeur), placer le cabillaud, le haddock fumé et les crevettes.

  • Étape 2

    Ass ass assaisonner selon le goût puis sau saupoudrer avec de la farine de maïs et bien l’enrober.

  • Étape 3

    Ajouter les oignons de printemps, le persil, la crème fraiche, le vin blanc et bien mélanger.

  • Étape 4

    Dans un petit bol, mélangez la purée avec le jaune d’œuf puis étalez soigneusement et uniformément ce mélange sur la préparation de poisson avec le dos d’une cuillère à soupe. Décorez la surface avec une fourchette

  • Étape 5

    Installez la grille métallique au niveau 3. Sélectionnez BAKE, réglez la température à 180˚C et réglez la durée à 30 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer le préchauffage.

  • Étape 6

    Lorsque l’appareil a préchauffé, placez la tarte au poisson sur la grille du niveau 3. Fermez la porte du four pour commencer la cuisson

  • Étape 7

    Lorsque la tourte de poisson est cuite, laissez-la reposer pendant 5 minutes avant de la servir avec des légumes frais.

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