Dîner
Frikadelle
Conseil : Ajoutez 50 ml d’eau froide au bœuf haché avant d’ajouter les autres ingrédients et laissez refroidir au réfrigérateur pendant une heure. Ainsi, les galettes seront encore plus juteuses après la cuisson.
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 400g bœuf haché
- 2 gousses d'ail, pelées et émincées
- 1 gros oeuf
- 4 cuillères à soupe chapelure fraîche
- 1 cuillère à soupe moutarde
- ½ c. à thé cumin moulu
- 1 cuillère à café persil frais, finement haché
- ½ c. à thé marjolaine fraîche, finement hachée
- Sel et poivre
- chapelure séchée pour l'enrobage
- Facultatif : 50ml d'eau froide (si vous utilisez de l'eau froide, ajoutez 2 cuillères à soupe supplémentaires de chapelure)
Ustensiles
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Étape 1
Combiner tous les ingrédients dans un grand bol.
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Étape 2
Insérez la plaque du gril dans l’appareil et fermez le couvercle. Sélectionnez GRILL, réglez la température à HIGH et réglez la durée à 10 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer le préchauffage.
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Étape 3
Pendant que l’appareil préchauffe, divisez le mélange en 4 parties égales et formez chacune à la main une galette.
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Étape 4
Saupoudrez légèrement les galettes de chapelure des deux côtés.
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Étape 5
Lorsque l’appareil émet un bip pour signifier qu’il a préchauffé, placez les galettes sur la plaque du gril. Fermez le couvercle et faites cuire pendant 5 minutes. .
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Étape 6
Après 5 minutes, retournez les galettes et poursuivez la cuisson..
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Étape 7
Lorsque la cuisson est terminée, servez chaud avec votre favoritecondiment sur des fruits frais toastou avec des pommes de terre.