Côtés, Entrées & Collations
Boulettes de pâte à l’ail
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour la pâte
- 400g farine blanche forte
- 7g sachet de levure easy blend
- 2 cuillères à café sel
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 250ml eau tiède
Pour le beurre à l'ail
- 2 gousses d'ail, épluchées
- 7g persil plat
- 50g beurre
Ustensiles
- ou
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Étape 1
Préchauffer le four à 200°C/Gaz 6.
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Étape 2
Graisser un plateau de cuisson.
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Étape 3
Installer la lame à pâte dans le Bol du Processeur de précision®. Ajouter le farine, levure, sel et huile. Installer le couvercle, puis sélectionner MIX.Versez de l’eau par le tube d’alimentation jusqu’à ce que la pâte commence à former une boule autour de la lame. Sélectionnez à nouveau MIX pour pétrir la pâte. Retirer la pâte et couper en deux et diviser en 20 balles de golfmorceaux. Roulez-les en bouleet placez-les en les espaçant sur la plaque de cuisson. Laissez lever pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume.
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Étape 4
Cuisson pour15-20 minutes dans un four chaud. Si vous cuisinez dans un NINJA Foodi. Sélectionner BAKE/ROAST, régler la température sur 190°C et régler le temps de préchauffage à 5 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Placez l’étain dans la casserole. Sélectionner BAKE/ROAST, régler la température sur 190°C et régler l’heure sur 15–20minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Sélectionner START/STOP pour commencer. .
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Étape 5
En attendant, iinstaller le coupelame dans le bol Processeur de précision®, placer l’ail et le persildans un bol. Sélectionnez CHOP. Sortez délicatement la lame. Mbeurre d’épeautreet ajouter l’ail et le persil.
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Étape 6
Brasser les boules avec du beurre à l’ail dès que dès que ils sont sortis du four.Servir chaud.