Côtés, Cuisson Au Four, Desserts

Gâteau au pavot et à l’orange

  • Préparation 10 min
  • Total 1 heure
  • Facile
  • Portions 6

Un gâteau à l’orange léger et moelleux au délicieux goût zesté. Garni d’un glaçage à l’orange frais.

Mode de cuisson

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Pour le gâteau

  • 130g Beurre
  • 130g Sucre en poudre
  • 2 Œufs
  • 130g Farine auto-levée
  • 25g Graines de pavot, légèrement grillées
  • 1 Orange, zeste uniquement

Pour le glaçage

  • 1/2 Jus d'orange
  • 150g Sucre glace, tamisé

Ustensiles

  • Étape 1

    Ajoutez le beurre et le sucre dans un bol et battez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Environ 5 minutes.

  • Étape 2

    Ajoutez les œufs un par un, en battant après chaque ajout jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.

  • Étape 3

    Tamisez la farine et incorporez-la, ainsi que les graines de pavot et le zeste d’orange.

  • Étape 4

    Recouvrez un moule à pain de papier sulfurisé ou d’une feuille de papier sulfurisé, ou utilisez un récipient rectangulaire en métal à emporter.

  • Étape 5

    Ajoutez la pâte à gâteau et égalisez-la.

  • Étape 6

    Préchauffez le Ninja Foodi max Health Grill & Air Fryer.

  • Étape 7

    Réglez à 150C et faites cuire pendant 40 minutes.

  • Étape 8

    Une fois qu’elle est prête, placez le moule à pain au centre et laissez cuire.

  • Étape 9

    Vérifiez que le gâteau est bien cuit en insérant une brochette au milieu et en vous assurant qu’elle en ressort propre.

  • Étape 10

    Pendant ce temps, mélangez le jus d’orange et le sucre glace dans un bol.

  • Étape 11

    Laissez le gâteau dans le moule jusqu’à ce qu’il soit froid avant de le retirer.

  • Étape 12

    Recouvrir de glaçage.