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Adapté Aux Enfants, Dîner, Viande

Boeuf haché Stroganoff

Ninja Kitchen
Recipe par Ninja Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 15 min
  • Total 23 min
  • Facile
  • Portions 12

Conseil : Remplacer jusqu’à 400mL de bouillon de bœuf dans cette recetteavec un vin blanc sec ! .

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Blé

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Blé

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 4 cuillères à soupe huile de colza
  • 2
  • 2 gousse d'ail, émincée
  • 1000g bœuf haché
  • 2 cuillères à soupe farine
  • 1300ml bouillon de bœuf
  • 2 x 390ml boîtes de soupe crème de champignons (pfifferling rahmsuppe)
  • 2 cuillères à café sel
  • ½ c. à thé poivre blanc
  • 500g grandes nouilles sèches, telles que fusilloni
  • 400g crème aigre (sauerrahm schmand 24% fett)

Ustensiles

  • Étape 1

    Mettez l’appareil en marche, sélectionnez SEAR/SAUTE et réglez sur HI. Sélectionner START/STOP pour commencer.

  • Étape 2

    Ajouter huile, oignons et aigleau pot du Foodiet cuisinerjusqu’àque les oignons soient tendres. Environ 5 minutes.Ajouter ensuite le boeuf haché et faire cuire jusqu’àdoré.

  • Étape 3

    Mélangez la farine et faites cuire pendant 2 à 3 minutes en remuant.

  • Étape 4

    Mixdans le bœufsang, soupe de champignons, sel et poivre.

  • Étape 5

    Ajouter les nouilles en remuant doucement.

  • Étape 6

    Assemblez le couvercle à pression en vous assurant que la soupape de décompression est en position SEAL. Sélectionner PRESSION et régler sur HI. Réglez le temps à 8minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. .

  • Étape 7

    Lorsque la cuisson sous pression est terminée,laissez l’appareil relâcher naturellement la pression pendant 5 minutes, et ensuite libérer manuellement la pression en déplaçant la valve de relâchement de la pression sur la position VENT. Retirez soigneusement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression. .

  • Étape 8

    Ajouter le crème fraîche et remuez jusqu’àbien combinée.

  • Étape 9

    Servez immédiatement et appréciez !

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