Côtés, Dips & Sauces

Guacamole

  • Préparation 5 min
  • Total 5 min
  • Facile
  • Portions 4

Mode de cuisson

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  • 1/2
  • 1
  • 1 gousse d'ail, épluchée
  • 1
  • 10g Coriandre fraîche, tiges et feuilles
  • Jus de 1/2 chaux
  • 2 poires mûres d'avocat
  • Une pincée sel et poivre

Ustensiles

  • Mixeur
  • Étape 1

    Placez lepremière cinq ingrédients dans le tasse de 700ml.

  • Étape 2

    PrimerPULSE 23foisjusqu’à qu’il soit entièrement haché.

  • Étape 3

    Ajouter le jus de citron vert, l’avocat et l’assaisonnement. Appuyez sur PULSE 2-4foisjusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

  • Étape 4

    Retirer les lames de la tasse après le mélange.