Côtés, Entrée, Fromage, Végétarien
Cochons en couvertures Halloumi
Recipe par Greens of the Stone Age
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Temps de préparation: 25 min
- Durée totale: 33 min
- Compétence Facile
- Services 6 personnes
Cochons en couvertures Halloumi
Sucré, salé et piquant, c’est l’apéritif parfait.
Ces cochons en couvertures à l’halloumi sont une version végétarienne amusante du classique des fêtes.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy
Ingrédients
- 1 petit aubergine
- Jus de 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe
- Une pincée sel marin
- 1 x 225g bloc de fromage halloumi
- 1 cuillère à soupe sauce tamari ou sauce soja
- 1 cuillère à soupe
- 1tsp-1tbsp fumée liquide (facultatif)
- 1 cuillère à café feuilles de thym
- Zeste de 1 citron
- 1 poivre blanc
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Commencez par placer votre plaque de gril dans le pot de cuisson amovible de votre Ninja Foodi Health Grill and Air Fryer puis réglez sur ‘MAX’ pendant 4 minutes.
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Étape 2
Pendant que l’appareil préchauffe, coupez votre aubergine dans le sens de la longueur en six tranches de 5 mm. Vous pouvez le faire à la main ou à l’aide d’une mandoline. Mélangez le jus de citron, 1 cuillère à café d’huile et le sel marin, puis badigeonnez l’avant et l’arrière de chaque tranche d’aubergine.
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Étape 3
Ajoutez vos tranches d’aubergine sur le gril et retournez-les à mi-cuisson à l’aide de pinces en silicone. Retirez-les et recommencez si nécessaire.
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Étape 4
Coupez votre halloumi en 6 morceaux en forme de “chips” et mettez-les de côté. Mélangez l’huile restante et le reste des ingrédients dans un petit bol, puis badigeonnez le glaçage sur un morceau d’aubergine et enroulez-le autour d’un morceau d’halloumi. Répétez l’opération jusqu’à ce que tous les morceaux d’halloumi soient enveloppés.
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Étape 5
Retirez votre plaque de gril et ajoutez le panier à légumes. Placez chaque morceau de halloumi enveloppé d’aubergine dans le panier, puis sélectionnez “AIR FRY” et réglez à 170 pendant 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson et servez-les immédiatement après les avoir fait cuire pendant toute la durée de la cuisson.
