Petit-déjeuner

Gâteau de thé indien

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi
  • Temps de préparation: 12 heures
  • Durée totale: 13 heures
  • Compétence Facile
  • Services 8 personnes

Gâteau de thé indien

Pain de thé indien humide et fruité, rempli de raisins secs et de raisins secs dodus et délicieux tartiné de beurre.

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 345g Fruits secs (j'ai utilisé des raisins secs et des raisins secs)
  • 300ml Thé indien refroidi (fait avec 1 sachet de Masala Chai)
  • 250g Farine auto-levée
  • 2 Œufs légèrement battus
  • 200g Sucre brun clair

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Faites tremper les fruits dans le thé pendant une nuit.

  • Étape 2

    Mélangez les fruits, la farine, les œufs et le sucre, puis versez le tout dans un moule rond à fond amovible de 20 cm graissé.

  • Étape 3

    Ajoutez 1,5 tasse d’eau dans le Foodi et placez-y un dessous de plat.

  • Étape 4

    Placez le moule à gâteau sur le dessus.

  • Étape 5

    Verrouiller le couvercle et fermer la valve de pression.Cuire à haute pression pendant 1 heure.
    Lorsque l’appareil émet un signal sonore, laissez la pression s’échapper naturellement pendant 10 minutes.