Un riz Basmati vibrant et parfumé est cuit dans un bouillon et garni de grenade, d’amandes et de raisins secs. Nous servons généralement ce riz avec un poulet rôti sur le dessus. Vous pouvez également ajouter du safran prétrempé au riz, pour le rendre encore plus éclatant !
Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
2 cuillères à soupe
ghee ou huile
1 petit
oignon rouge (en dés)
½
gousse d'ail (écrasée)
450g
riz basmati (trempé)
¼ de c. à thé
persil séché
⅛ tsp
cannelle
470g
bouillon de poulet
Au goût
sel
Pour les garnitures
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
arilles de grenade
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
ghee ou huile
1 petit
oignon rouge (en dés)
½
gousse d'ail (écrasée)
15,9 oz
riz basmati (trempé)
¼ de c. à thé
persil séché
⅛ tsp
cannelle
16oz
bouillon de poulet
Au goût
sel
Pour les garnitures
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
arilles de grenade
2 cuillères à soupe
Ustensiles
Étape 1
Lavez le riz trempé
Étape 2
Appuyez sur Saute pour préchauffer le multicuiseur Ninja Foodi.
Étape 3
Ajouter l’huile/le ghee
Étape 4
Faites sauter l’oignon pendant 7 à 8 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré avant d’ajouter l’ail. Faire sauter pendant une minute supplémentaire
Étape 5
Ajoutez le riz, le pers pers persil, la can cannelle, le bouillon et le sel si nécessaire.
Étape 6
Fermez le couvercle de l’autocuiseur et fermez la valve pour sceller. Cuire à haute pression pendant 4 minutes
Étape 7
Relâchez naturellement la pression pendant 10 minutes
Étape 8
Ouvrez le couvercle et incorporez les amandes effilées, la grenade et les raisins secs dorés moins l’eau. Une fois bien mélangé, c’est prêt à servir.