Côtés, Entrée, Vegan, Végétarien

Oignon Bhaji

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Temps de préparation: 1h 15 min
  • Durée totale: 1h 25 min
  • Compétence Facile
  • Services 8 personnes

Oignon Bhaji

Une version simple du classique indien !

Cette recette de bhaji à l’oignon est facile à réaliser et constitue l’accompagnement parfait de votre curry préféré !

Ingrédients

  • 1 oignon finement émincé
  • 100g farine
  • 1/2 cuillère à café curcuma
  • 1/2 cuillère à café poudre de piment
  • 1/2 cuillère à café levure chimique
  • 100ml eau
  • Au goût sel et poivre

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol

  • Étape 2

    Ajoutez lentement l’eau jusqu’à obtenir une consistance épaisse et lisse.

  • Étape 3

    Placez au réfrigérateur pendant environ 1 heure

  • Étape 4
  • Étape 5

    Une fois l’heure écoulée, égouttez bien les oignons, ajoutez-les à la préparation et mélangez.

  • Étape 6

    Prenez assez d’oignons pour faire une boule qui tient dans la paume de vos mains et mettez-la dans le panier Cook &amp ; Crisp du multicuiseur Foodi de Ninja.

  • Étape 7

    Réglez le Ninja Foodi Multi-Cooker sur le réglage air croustillant à 200 degrés et faites cuire pendant 8 à 10 minutes selon le degré de croustillance que vous souhaitez.

  • Étape 8

    Profitez de