Côtés
Rouleaux de saucisse Jubilee
Ces délicieux rouleaux de saucisses sont un régal pour toutes les fêtes.
Compatible avec
Mode de cuisson
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- 350g viande de saucisse de bonne qualité
- 1 cuillère à soupe cornichon
- 1 cuillère à soupe feuilles de sauge fraîchement hachées
- Sel et poivre
- 1 x 320g pâte feuilletée prête à l'emploi, à température ambiante
- 1 œuf, battu
Ustensiles
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Étape 1
Dans un bol moyen, mélanger la chair à saucisse, le cornichon, la sauge et assaisonner au goût.
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Étape 2
Dérouler la pâte et la couper en deux dans le sens de la longueur.
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Étape 3
Divisez la chair à saucisse en deux et roulez-la en forme de longue saucisse.
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Étape 4
Déposer sur la pâte, badigeonner le bord long de la pâte avec de l’eau. Refermer la pâte autour de la viande de saucisse. Couper chaque saucisse en 6 morceaux à l’aide d’un couteau aiguisé et fariné. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, faire quelques entailles sur le dessus de la pâte.
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Étape 5
Insérez un bac à légumes dans les deux tiroirs. Ajoutez les rouleaux de saucisses dans le tiroir de la zone 1 et le tiroir de la zone 2. Badigeonner les rouleaux de saucisses d’œuf. Insérez-les dans l’appareil. Sélectionnez la Zone 1, tournez le cadran pour sélectionner AIR FRY, réglez la température à 190°C et la durée à 10-12 minutes. Sélectionnez l’allumette. Appuyez sur la molette pour commencer la cuisson.
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Étape 6
Servir chaud ou froid.