Côtés

Côtelettes d’agneau

Préparation 2 heures
Total 2h 24 min

Facile
Portions 7

Des côtes d’agneau au jus tendre, faciles et rapides à cuisiner.

Compatible avec

Grill d’intérieur Ninja Foodi
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Contient Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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7 côtelettes d'agneau
2 gousses d'ail écrasées
1 pouce gingembre écrasé
150g yaourt nature
1 cuillère à soupe purée de tomates
1 cuillère à soupe jus de citron
1/2 cuillère à café cumin en poudre
1/2 cuillère à café poudre de coriandre
1/2 cuillère à café poudre de paprika
1/2 cuillère à café poudre de piment rouge
1/2 cuillère à café sel
1/2 cuillère à café poivre noir
2 cuillères à soupe huile végétale

Ustensiles

Étape 1

Ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol et écrasez-les avec vos mains.
Étape 2

Placez au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Étape 3

Ajoutez la plaque de cuisson au Foodi et sélectionnez le gril, à température élevée, et réglez le minuteur sur 12 minutes.
Étape 4

Une fois prêt, ajoutez les côtelettes.
Étape 5

Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 6 minutes.
Étape 6

Retournez l’agneau. Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 6 minutes supplémentaires.