Côtés

Côtelettes d’agneau

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Temps de préparation: 2 heures
  • Durée totale: 2h 24 min
  • Compétence Facile
  • Services 7 personnes

Côtelettes d’agneau

Des côtes d’agneau au jus tendre, faciles et rapides à cuisiner.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 7 côtelettes d'agneau
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 pouce gingembre écrasé
  • 150g yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe purée de tomates
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1/2 cuillère à café cumin en poudre
  • 1/2 cuillère à café poudre de coriandre
  • 1/2 cuillère à café poudre de paprika
  • 1/2 cuillère à café poudre de piment rouge
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1/2 cuillère à café poivre noir
  • 2 cuillères à soupe huile végétale

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol et écrasez-les avec vos mains.

  • Étape 2

    Placez au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

  • Étape 3

    Ajoutez la plaque de cuisson au Foodi et sélectionnez le gril, à température élevée, et réglez le minuteur sur 12 minutes.

  • Étape 4

    Une fois prêt, ajoutez les côtelettes.

  • Étape 5

    Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 6 minutes.

  • Étape 6

    Retournez l’agneau. Fermez le couvercle et laissez cuire pendant 6 minutes supplémentaires.