Desserts

Gâteau au citron et au yaourt

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 10 min
  • Durée totale: 1 heure
  • Compétence Facile
  • Services 10 personnes

Gâteau au citron et au yaourt

Ustensiles requis

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 3 gros œufs
  • 180g sucre
  • 260g farine
  • 280g yaourt grec épais
  • 130g beurre fond du beurre ou d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café levure chimique
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 Zeste de citron
  • 1 Jus de citron
  • Une pincée de sel

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Préchauffez le four à 180 C.

  • Étape 2

    Dans le bol du robot culinaire avec les ballades attachées, combinez les œufs avec le sucre et fouettez pendant une minute.

  • Étape 3

    Ajouter tous les autres ingrédients et fouetter pendant une minute jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

  • Étape 4

    Huiler légèrement un moule à pain de 20-23 cm ou un moule à gâteau rond de 21 cm.

  • Étape 5

    Transférez la pâte à gâteau dans le moule.

  • Étape 6

    Faites cuire 45-60 min dans un four préchauffé à 180 C.