Desserts

Crème glacée style Magnum

Préparation 5 min
Total 5h 15 min

Facile
Portions 4

Compatible avec

Contient Fruits à coque

Mode de cuisson

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75g noix de cajou
100ml lait de coco en conserve
2-3 cuillères à soupe sirop d'agave/érable
30ml lait non laitier

Tourbillon de baies

150g framboises
1 cuillère à soupe sirop d'érable/agave

Chocolat

70g chocolat noir
2 cuillères à café huile de noix de coco

Ustensiles

Mixeur
Congélateur

Étape 1

Pour faire la crème glacée, combinez les noix de cajou, le lait de coco, l’édulcorant et le lait sans additif alimentaire dans votre tasse Ninja et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Étape 2

Versez le mélange dans votre moule à glace (sans oublier d’ajouter vos bâtons de sucettes).
Étape 3

Écraser les framboises et le sirop d’érable ensemble, puis les faire tourner dans chacune des crèmes glacées. Mettez-les au congélateur pendant 5 heures ou toute la nuit pour qu’elles durcissent.
Étape 4

Faites fondre le chocolat et l’huile de noix de coco ensemble, puis trempez soigneusement chacune de vos glaces pour les enrober uniformément et permettre à l’excédent de chocolat de tomber.
Étape 5

Conservez-les au congélateur jusqu’au moment de les déguster !