Plat Principal, Soupe

Soupe Mulligatawny

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Blender & Soup Maker HB150
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 5 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Soupe Mulligatawny

Une soupe indienne chaude et saine, à la fois rassasiante et réconfortante.

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe Huile végétale
  • 200g Lentilles rouges, lavées
  • 1 litre Bouillon de poulet
  • 1/2 cuillère à café Poudre de curcuma
  • 100g Pommes de terre, pelées et coupées en cubes
  • Une pincée Flocons de piment rouge
  • 1 cuillère à café Poudre de cumin
  • 1 cuillère à café Poudre de coriandre
  • 1lb poitrine de poulet cuite, râpée
  • Sel et poivre

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Ajouter l’huile, les lentilles rouges, le bouillon, le curcuma, les pommes de terre, le piment rouge, la poudre de cumin, la poudre de coriandre, le poulet, le sel et le poivre dans l’appareil à soupe.
    le poulet, le sel et le poivre dans l’appareil à soupe et sélectionnez la fonction “Chunky Soup”.
    Servez avec des croûtons croustillants !